Для утримання великої рогатої худоби необхідні корівник, стодола для кормів і гноєсховище, а також вигул. Корівник краще будувати з колод, саману, камышита, шлакобетону. Для більшої міцності фундамент дерев’яних корівників виконують кам’яних або бетонних. Суміжна стіна з навозохранилищем повинна бути кам’яною.
Розміри корівника
При визначенні загальних розмірів корівника виходять з таких норм:
- площа підлоги на одну корову 6 кв. м,
- для корови і одного теляти не менше 10 кв. м,
- ширина проходу для обслуговування повинна бути 1,2-1,5 м,
- висота — 2,5 м.
Стійло
Сучасні стійла довжиною 1,7 м і шириною 1,1 м для корів не повинні примикати годівницею до зовнішньої стіни. При диханні тварини виділяють багато вологи, яка проникає в стіни, утворює конденсат і викликає вогкість. Обов’язково обладнують кормовий прохід — доступ до годівниць спереду. Ширина його при однорядних стійлах 1 м. Якщо навпаки годівниці мають клітку для новонародженого теляти, то ширина проходу 1,2 м. В задній частині стійла влаштовують жолоб для гноївки шириною 20, глибиною 10 см, з ухилом у бік гноївкозбірниках.
Розміри стійла для корів
Фахівці рекомендують короткі стійла, з тим щоб гній потрапляла в жолоб і легше було прибирати стійла. Розміри стійл в залежності від живої маси корів наведено в табл.
Позаду стійла влаштовують прохід шириною 1 м з кругляка або бетону. В стіні над виходом гнойового жолоба з корівника передбачають вікно для видалення гною, яке повинно закриватися засувкою.
Особливу увагу приділяють пристрою підлоги. Кращим підлогою вважається глинобитний, з наглухо втрамбованными в глину дошками. Ухил підлоги повинен бути 2-3%.
У корівнику влаштовують два-три вікна розміром 0,5х0,7 м. Стеля та двері утеплюють.
Способи утримання корів
Взимку в присадибних господарствах велику рогату худобу утримують двома способами:
- з щоденним прибиранням гною
- на глибокій підстилці.
У першому випадку гній прибирається в гноєсховище, у другому — не прибирається, але щодня настилається нова підстилка, і в результаті утворюється багатошарова подушка. Гній з таких корівників прибирають тільки навесні і вивозять на город, поле. При цьому способі утримання в приміщенні встановлюється більш сприятливий температурний режим, гній утворюється кращої якості. Однак потрібно багато підстилки (4-5 кг соломи в день на одну корову). Висота приміщення повинна бути 3 м, підлога — глинобитна або вимощений дрібним камінням. Годівницю по мірі необхідності піднімають. Її краще всього зробити з просушених дубових або соснових дощок. Поверхні дощок повинні бути гладкими.
Розміри годівниць
Форма годівниці нагадує скриньку-жолоб, який встановлюють на підлозі. Годівниці бувають нерухомими, відкидними або підйомними. Розміри годівниць наступні: довжина — 1,1 м, ширина по верху — 0,65-0,8, дна — 0,35-0,45, висота зовнішнього борту — 0,6-0,76, внутрішнього — 0,25-0,3 м. В середині внутрішнього борту передбачають виріз для шиї тварини.
Прив’язь
Дуже важливо правильно влаштувати прив’язь. Найпростішу прив’язь можна зробити самому з дерев’яних брусків з розкосами, що фіксують положення голови корови, щоб вона не могла діставати корм з сусіднього стійла. Краще нашийник виконати рухомим, на ланцюгу, щоб корова могла лежачи протягнути голову в годівницю.
Утримання телят
Для утримання телят виготовляють дерев’яну клітку з піднесеним щілинним підлогою, під яким закріплюють плівку для стоку рідини в судину. Таку клітку можна поставити в холодну пору року в опалювальному приміщенні, наприклад, для утримання народженого теляти строком до одного місяця. На передній стінці клітини кріплять тримач з арматури, зігнутий у кільце для відра з водою або молоком, а поруч — годівницю для сіна.
Клітку для теляти постарше можна зробити з двох відділень: для відпочинку і годівлі. Відділення для відпочинку відгороджують дошками і заповнюють чистою м’якою соломою, на якій теля відпочиває. На годування він сходить вниз, на дерев’яний або бетонну підлогу з ухилом для стоку рідини в жолоб.
Дерев’яна клітка для утримання телят:
1 — україна; 2 — гратчастий щілинна підлога; 3 — натягнута з нижньої сторони плівка з ухилом для стоку рідини в судину; 4 — посудина для рідини
Індивідуальна дерев’яна клітка для телят
1 — місце відпочинку;, 2 — годівниця для сіна; 3 -годівниця для концентратів з фіксатором відра
Гноєсховище
Гноєсховище будують з урахуванням того, що вихід гною на корову в рік становить 10-12 т. Для скотарні достатнім є гноєсховище раз-мером 2,5х2,5 м. Його розташовують поряд зі стінкою корівника. Над навозохранилищем передбачають навіс. Глибина котловану може бути 0,5 м. В місцях з високим стоянням ґрунтових вод гноєсховище влаштовують на поверхні землі. Якщо місце піщане дно вистилають глиною шаром 20-30 см з ухилом у бік гноївкозбірниках для стікання накопичується рідоти. Стіни котловану виконують з каменю на цементному розчині. Гній укладають штабелями висотою 1-2 м, після чого накривають шаром торфу або дрібної соломи завтовшки 10-15 см і періодично поливають рідиною або водою.
Поруч влаштовують жижесборный колодязь діаметром 1 м і такої ж глибини. Стіни колодязя і дно обмазують шаром глини. В гноївкозбірниках з корівника про-кладывают трубу для стікання сечі. Під стіною корівника труба повинна проходити на глибину нижче промерзання грунту. Така ж труба виводиться і з гноєсховища.
Навколо гноєсховища і жижесборного колодязя виривають канаву для відведення поверхневих вод.
Корми для корів
Узимку основним кормом є сіно. Річний його запас на корову (2,5-3 т) і 1 т озимої соломи для підстилки поміщають в дерев’яному сараї розміром 10х11 м і висотою 3 м.
Висота горищних приміщень, призначених для зберігання грубих кормів та підстилки, в середній частині горища та в місцях розміщення люків у перекритті мають бути не менше 1,9 м.
Для годівлі корів широко використовують коренеплоди і бульбоплоди. Їх зберігають у спеціальних сухих сховищах, траншеях або буртах при температурі 1-2°С. Для забезпечення цих умов у буртах з жердин влаштовують вентиляційні канали для повітря або витяжні труби. Зверху і з боків бурт накривають шаром соломи (40-50 см) і засипають на 30-40 см землею.
Коренеплоди, бульбоплоди, баштанні культури можна силосувати. Для силосування виривають і облицьовують поліетиленовою плівкою траншею. Закладають масу протягом дня, ущільнюють, після чого траншею прикривають плівкою і засипають шаром землі.
