Незважаючи на всі труднощі, пов’язані з вирощуванням розсади капусти, багато городників раніше героїчно бажають їх долати. І це невипадково, оскільки розсада, вирощена своїми руками, приносить особливу радість і приносить віру в свої сили. Правда, у випадку з капустою найбільш пощастило тим, хто живе на своїй землі і має можливість створити для розсади необхідні умови. Міським мешканцям багатоповерхових будинків, особливо якщо у них немає балконів і лоджій, пощастило менше, оскільки для них вирощування нормальної капустяної розсади – завдання практично нездійсненне. Тому найчастіше скарги на те, що в’яне розсада капусти, надходять саме від мешканців квартир з центральним опаленням, які при всьому своєму бажанні зазвичай не здатні забезпечити розсаду капусти ті умови, при яких вона здатна нормально розвиватися.
Зауваження! Не дарма досвідчені городники вирощують розсаду будь-яких різновидів капусти, включаючи декоративну лише в парниках або теплицях.
Навіть якщо ви не є щасливим володарем таких споруд, на своїй ділянці завжди можна щось придумати: встановити дуги з подвійним укриттям, змайструвати імпровізовані теплички з підручних матеріалів, нарешті, встановити ящики з розсадою на веранді, терасі або в будь-якому іншому прохолодному приміщенні.
Вміст
- 1
Що необхідно розсаду капусти - 2
Причини в’янення - 3
Труднощі після пересадки - 4
Рішення проблеми
Що необхідно розсаду капусти
Які ж умови необхідні капусті для гарного самопочуття та активного росту і розвитку?
- Напевно, всі, навіть початківці городники знають про те, що капуста – холодостійка рослина. Адже далеко не кожна овочева культура, яка прийшла до нас із теплого Середземномор’я, здатна витримати заморозки до -8°С. Молоді рослини капусти теж відрізняються порівняльною стійкістю до холодів, у фазі розсади вони можуть перенести короткочасне зниження температури до -5°С.
- При цьому ідеальними умовами для росту і розвитку є температури від +16°С до +20°С.
- А ось високі температури капуста переносить дуже погано. Вже при температурі повітря +25°С і вище, вона відчуває себе пригнічено, а при +35° втрачає здатність до утворення качана, а молода розсада з великою ймовірністю загине.
- Капуста є світлолюбною рослиною, їй одно необхідні довгий світловий день і яскраве хороше освітлення. При недостатньому рівні освітленості розсада буде погано і повільно розвиватися.
-
Капуста досить вимоглива до поливу і вологості як повітря, так і грунту. Але найбільша кількість вологи їй необхідно в період утворення качана.
Під час нарощування листової розетки потреба у волозі у капусти досить помірна. Земля повинна злегка підсохнути між процедурами поливів. Правда, повне пересихання грунту може привести до загибелі молодих рослин. - Нарешті, капуста найбільш вимоглива з усіх овочевих культур до харчування. Їй потрібні постійні регулярні підгодівлі, без яких хорошого урожаю не одержати. Але необхідність у них з’являється в основному після розвитку 5-6 справжніх листків, тобто після висадки розсади капусти у відкритий грунт. У першій фазі розвитку розсади підживлення їй потрібні в мінімальних кількостях і все необхідне вона може отримати з поживного грунту, в який вона була посіяна.
Причини в’янення
«Чому ж вона в’яне?» — запитують любителі капусти. А тепер спробуйте уявити або навіть перевірити на практиці, яка температура утворюється в кімнаті квартири з центральним опаленням на сонячному підвіконні вікна, що виходить на південь. Саме в цих умовах найчастіше проживає розсада капусти, оскільки вона ще і світлолюбна рослина. Деякий час вона ще тримається з останніх сил, але потім рано чи пізно гине, не маючи можливості справитися з несприятливими умовами.
А початківці городники не можуть зрозуміти, що сталося, адже вони все робили, як і з іншими овочами. Помістили розсаду у тепло, надали максимальну кількість світла, навіть досвечивали спеціальними лампами. Рясно поливають, як того і вимагає капуста. А вона все одно пропадає. Помідори та перці ростуть поряд в тих же самих умовах і прекрасно себе почувають, а капусті погано.
Зауваження! Багато починають думати, що земля, в якій росте розсада – невідповідна для капусти і змінюють грунт.
Можливо, навіть висівають насіння на розсаду знову і знову, але ситуація повторюється і абсолютно ніхто не може зрозуміти, що робити.
Часто згадують про те, що капуста дуже схильна до різноманітних грибкових захворювань, і її насіння необхідно обов’язково обробляти перед посівом спеціальними фунгіцидами в крайньому випадку розчином марганцівки. Якщо цього не було зроблено, то зазвичай заспокоюються, гадаючи, що знайшли нарешті причину невдач з капустою і на наступний рік все обов’язково вийде. Але і на наступний рік після всіх обробок насіння і додаткового протоки сходів биофунгицидами нічого не змінюється, розсада знову в’яне і гине.
А справа в тому, що у всіх різновидів капусти, особливо це стосується білокачанних видів, є ще одна особливість у догляді на стадії розсади. Проростають насіння капусти добре, швидко і досить дружно при температурі близько +20°С і навіть вище.
Рада! Як тільки з’явилися перші петельки сходів, рослини необхідно обов’язково помістити в місце зі зниженою температурою хоча б на 7-12 днів.
Для білокачанної капусти краще якщо температура не буде перевищувати +8°c+10°С, для більш теплолюбної цвітної капусти максимум може підвищитися до +12°До+15°С, але для будь капусти цей період пониження температури суворо обов’язковий хоча б в нічний час. Інакше можна вважати, що ваша розсада знову пропала. І рано чи пізно це, на жаль, відбудеться. Тому якщо ви вирощуєте розсаду капусти в квартирі і у вас є балкон навіть незасклений, то необхідно зробити наступне. Відразу після появи сходів спорудити для розсади захист від заморозків з декількох шарів плівки і, не сумніваючись, виставити її на балкон на 5-10 днів.
Труднощі після пересадки
Але навіть якщо ви пройдете цей перший етап розвитку капусти правильно, то вас чекає ще кілька випробувань. Однією з найбільш поширених проблем при вирощуванні капусти є її нездоровий вигляд після пересадки в інші ємності або у відкритий грунт. Як правило, після цієї процедури нижні листя у капустяної розсади жовтіє, а сама вона в тій чи іншій мірі в’яне. Це є цілком природною реакцією рослин на деякий пошкодження коренів, неминуче при пересадці розсади.
Рада! Для того щоб ушкодження були мінімальними, рекомендується рясно полити капусту за кілька годин до пересадки, щоб на коренях не залишалося грудок грунту.
Пересаджувати також краще в дуже добре пролиту грунт, практично рідку бруд. Кілька днів після пересадки розсади необхідно притіняти від яскравого сонця і містити в теплих умовах при температурі близько +20°С.
Це можна робити при пікіруванні розсади за окремим горщикам в кімнатах. На вулиці досить просто захистити її від яскравого сонця до повного приживання у нових умовах.
Звичайно, вигляд вянущей розсади капусти не може не ятрити серця огородника, але у випадку з її пересадкою ви можете бути впевнені, що через кілька днів вона обов’язково отямиться і почне з новою силою розвиватися далі. Правда, це станеться лише за умови, що через кілька днів після пересадки розсади капусти буде знову повернута в прохолодні умови, бажано не вище +16°С-+18°С.
З цими цілями можна просто відкривати вікно для провітрювання і ставити розсаду під струмінь прохолодного повітря. Не варто сильно боятися протягів, для капусти набагато небезпечніше задушливий і жарке повітря. Тим не менш, якщо розсада була надмірно изнежена з перших днів життя, то і протяги можуть становити для неї небезпеку. Але найкраще все-таки знайти для неї місце з постійно прохолодною температурою, ідеально, якщо між денними і нічними температурами буде різниця в п’ять-десять градусів.
Рішення проблеми
Отже, що ж відбувається в 90% випадків з розсадою капусти? З самих перших годин вона потрапляє в несприятливі для себе занадто теплі умови. В результаті коренева система не здатна повноцінно розвиватися, стебла сильно витягуються, а імунітет рослин падає до нуля. У результаті навіть найменші помилки у догляді, які в звичайному стані рослини не помітили, призводять до ще більшого погіршення стану розсади. Вона починає в’янути, жовтіти, іноді відразу падати.
А що ж з рештою 10%? Вони являють собою ті випадки, коли розсада виявилася вражена якими-небудь інфекціями або шкідниками. Можливо, була посаджена в грунт з більш кислою реакцією, ніж їй необхідно.
Якщо проводити вчасно і правильно все агрономічні заходи по обробці насіння й догляду за розсадою капусти, то такі ситуації можна майже виключити. Адже капуста, як і всі овочі, прагне рости, розвиватися і радувати своїм урожаєм. Необхідно лише враховувати її своєрідні вимоги і все буде в порядку.
