Перець, незважаючи на його репутацію примхливого і вимогливого до умов догляду рослини, мріє виростити кожен городник. Адже в його плодах більше аскорбінової кислоти в шість разів, порівняно з цитрусовими рослинами. А за смаковими якостями рідко який овоч може скласти йому конкуренцію. Крім того, без гострого перчика немислимо приготування різноманітних аджик, приправ, соусів і овочевих заготовок на зиму. Насправді вирощування сучасних сортів і гібридів перцю не так вже складно, якщо забезпечити рослинам достатня кількість тепла і вологи. У районах з нестійкими погодними умовами можливе застосування додаткових плівкових укриттів. Перець також вельми вимогливий до харчування. А в несприятливих умовах він може бути схильний до різних грибкових захворювань. Тому без регулярних підгодівлі і обробок обійтися буде, мабуть, складно.
У той же час багато городників в даний час стараються уникати використання хімічних добрив і засобів захисту, щоб отримати не тільки смачні, але й корисні для здоров’я плоди. Які ж натуральні народні засоби можуть допомогти в цій ситуації? У випадку з перцем виручити може звичайний йод, який легко знайти в аптечці кожного будинку. Адже йод здатний послужити для перцю не тільки як добриво, але і як стимулятор росту, і засіб захисту. Але про все по порядку.
Вміст
- 1
Йод і його вплив на рослини - 2
Способи використання йоду для підгодівлі перцю- 2.1
Обробка насіння і розсади - 2.2
Йод, як підгодівля для дорослих перців - 2.3
Використання йоду, як засобу захисту перців
- 2.1
- 3
Правила підгодівлі перцю йодом
Йод і його вплив на рослини
Йод – це один з численних мікроелементів, який досить поширений в природі, але при цьому зустрічається в дуже малих концентраціях, тому є порівняно рідкісним речовиною. В різних регіонах на різних ґрунтах його зміст може сильно варіюватися.
Увага! Як правило, вміст йоду в ґрунтах прибережних районів, а також в чорноземах і каштанових грунтах цілком достатньо для нормального розвитку рослин.
А ось більшість підзолистих грунтів, сероземов і солончаків часто відчувають нестачу у вмісті йоду.
У той же час досліди, проведені в останні десятиліття, показали, що йод:
- Здатний збільшувати вміст вітаміну С в деяких культурах, зокрема, в перці.
- Благотворно впливає на врожайність, оскільки стимулює ріст і розвиток городніх культур.
- Позитивно впливає на розмір, забарвлення, а також смак вирощуваних плодів.
Таке багатостороннє вплив йоду на рослини пояснюється насамперед тим, що з допомогою йоду у рослин поліпшується засвоюваність сполук азоту. А азот є одним з головних елементів, що потрібно рослинам для гарного росту.
Таким чином, використання йоду, як підгодівлі для перців, є цілком науково обґрунтованим фактом. Правда, його потрібно для нормального розвитку рослин зовсім мало, тому в якості окремої різновиди добрив він не випускається. Тим більше, що він міститься в гної і в золі, часто використовуються для підгодівлі рослин.
Тим не менше цілком можна приготувати і використовувати окремий йодний розчин.
Зауваження! Плоди, сформовані на рослинах, які одержували в достатній кількості йодовые підживлення, теж насичені ці мікроелементом.
А це може бути дуже корисно для здоров’я при сучасному гострому дефіциті йоду в продуктах харчування.
Способи використання йоду для підгодівлі перцю
Цікаво, що йод можна використовувати на різних стадіях розвитку перцю.
Обробка насіння і розсади
Йод часто використовують ще на стадії обробки насіння. Для приготування необхідного розчину достатньо одну краплю йоду розчинити в літрі води. У цьому розчині насіння перцю замочуються близько 6 годин. Після замочування насіння відразу ж висіваються в підготовлену земельну суміш. Ця процедура сприяє прискоренню проростання і появи більшої кількості міцних і сильних паростків.
Для підгодівлі розсади перцю також можна використовувати йодовий розчин. Коли у молодих рослин з’явиться 2-3 справжніх листків, їх поливають розчином, отриманим при розчиненні однієї краплі йоду в трьох літрах води. Однієї такої процедури буде достатньо до висадки розсади в грунт, щоб вона набула підвищену стійкість до різних грибкових захворювань.
Йод, як підгодівля для дорослих перців
Після висадки розсади перців в грунт, рослини можна обробляти йодом як методом поливу під корінь, так і використовуючи позакореневе підживлення – тобто, обприскуючи перцеві кущі цілком.
Для використання йоду в якості добрива, досить 3 краплі йоду розчинити в 10 літрах води і отриманим розчином пролити кущі перцю, використовуючи один літр під рослину.
Рада! Цю процедуру краще всього проводити в період зав’язування кистей.
У результаті плоди можуть зрости на 15% більше за розмірами, ніж без підгодівлі, і терміни їх дозрівання скорочуються.
Якщо вам легше використовувати позакореневу підгодівлю перців, то для цього в одному літрі води розводять 2 краплі йоду. Отриманим розчином можна обробляти рослини у відкритому грунті кожні 10 днів. Достатньо трьох обробок за сезон. При вирощуванні перцю в теплицях достатньо проведення двох позакореневих підживлень розчином йоду з тимчасовим інтервалом між ними у 15 днів.
Використання йоду, як засобу захисту перців
Також позакореневе підживлення використовуються для одночасного захисту перців від захворювань. Дуже ефективний для профілактичного захисту від фітофторозу та борошнистої роси розчин, приготований таким чином:
Візьміть 10 літрів води кімнатної температури, змішайте з одним літром молочної сироватки, 40 краплями настоянки йоду і однією столовою ложкою перекису водню. Ретельно перемішавши, цією сумішшю обприскують кущі перцю, так щоб всі гілочки і листя не були обійдені увагою, особливо із зворотного боку.
Існує також ще один рецепт, добре допомагає від фітофторозу, навіть у тому випадку, якщо хвороба вже встигла торкнутися перці.
Необхідно нагріти 8 літрів води до киплячого стану і всипати туди 2 літри просіяної деревної золи. Після того як розчин охолоне до кімнатної температури, до нього підмішують вміст стандартного пляшечки йоду, а також 10 г борної кислоти. Отримана суміш настоюється протягом 12 годин. При підгодівлі перців береться один літр суміші, розводиться в 10-літровому відрі води і цим розчином кущі перцю проливаються під корінь. Обробка розчином з вищенаведеного рецептом зупинить розвиток захворювання фітофторозом, але уражені частини рослин краще все-таки видалити.
Увага! Цей рецепт зазвичай застосовують уже після утворення зав’язей на кущах перцю.
Правила підгодівлі перцю йодом
Необхідно обов’язково враховувати той факт, що йод є токсичною речовиною. Вживання всього лише 3-х грамів цього елементу можуть привести до непоправних наслідків для людини.
- Тому треба дуже точно дотримуватися рекомендовані дозування при виготовленні йодних розчинів для підгодівлі перців.
- При обприскуванні перців розчином йоду навіть самої невеликої концентрації рекомендується захистити очі спеціальними окулярами.
- Для рослин перевищення рекомендованих доз також досить небезпечно, оскільки може призвести до викривленням у формі плодів.
- Позакореневу підгодівлю перців бажано проводити тільки в похмуру погоду, щоб уникнути отримання опіків на листках.
- Як і всі підживлення, протоку йодовым розчином під корінь має здійснюватися лише після попереднього поливу рослин водою.
Як бачите, підживлення йодом можуть принести велику користь при вирощуванні перців за умови дотримання всіх правил обережності.
