Перець – один з тих овочів, які зустрічаються на городах найчастіше. Може здатися, що вирощувати його не так легко. Незалежно від того, де вирощується ця овочева культура, чи то у відкритому грунті або в теплиці, вона потребує належному догляді і регулярних підгодівлі. Вирощені таким чином перці будуть міцними і здоровими, а найголовніше – дадуть дуже щедрий урожай. У зв’язку з цим виникає питання – чим підживити перець після висадки в грунт? У цій статті ми розглянемо, які добрива використовувати на різних етапах росту перцю. Також побачимо, чим відрізняється догляд за перцями в теплиці і у відкритому грунті.
Вміст
- 1
Як проводиться посадка в грунт - 2
Догляд за перцем після висадки - 3
Підгодівля перцю в теплиці- 3.1
Підгодівля перцю в залежності від зростання - 3.2
Підгодівля перців в теплиці навесні
- 3.1
- 4
Підгодівля перцю в літній період - 5
Підгодівля перцю у відкритому грунті - 6
Профілактика захворювань - 7
Підгодівля в період плодоношення - 8
Підживлення під час уповільнення зростання перців - 9
Основні правила - 10
Висновок
Як проводиться посадка в грунт
Пересадку розсади перцю в грунт починають в останній тиждень травня. На цьому етап зростання на паросткові має бути не менше 10 листків, а, можливо, і пара квіток. Перший час перець краще помістити під укриття, особливо якщо травень видався холодним. Спорудити таке укриття можна своїми руками з підручних матеріалів. Наприклад, деякі встановлюють металеві або дерев’яні прути у формі дуги над грядкою з перцями. Потім їх зверху вкривають плівкою або іншим матеріалом. Занадто надійно закріплювати плівку не слід, щоб в майбутньому можна було провітрювати розсаду.
Також перед посадкою необхідно підготувати грунт. У неї вносять нитроаммофосфат і компост. Потім в грунті роблять ямки. Вони повинні знаходитися на відстані 30 см один від одного і 60 см між рядами. У підготовлені ямки вливають велику кількість води. У воду також можна додати зовсім трохи марганцівки. Поміщаємо розсаду перців в ямки і засипаємо землею. Грунт навколо розсади необхідно злегка утрамбувати.
Важливо! Відразу після посадки можна провести мульчування грунту. Це збереже тепло і не дасть рідини випаруватися.
Догляд за перцем після висадки
Першу підгодівлю проводять через 2 тижні після висадки у відкритий грунт. На цьому етапі перець можна удобрити розчином коров’яку. В кінці червня починається період цвітіння і активного росту кущів. В цей час перець особливо потребує підгодівлях. Для цих цілей підійде звичайна деревна зола. Її можна відразу розвести водою і провести полив або посипати нею кущі, а потім полити рослини. Ще через три тижні радиться проводити підживлення мінеральними добривами, що містять калій і кальцій. Після того як зав’язі сформуються, необхідно зрізати слаборозвинені і дрібні плоди. Таким чином, залишилися перці зростуть більш великими і міцними.
Весь догляд за перцями після посадки складається з наступних кроків:
- розсада перцю потребує рясному і регулярному поливі;
- перці не повинні перегріватися на сонці;
- грунт обов’язково слід розпушувати, щоб волога вільно вступала до кореневої системи рослин;
- добрива на основі кальцію і калію допоможуть розсаді мати більш високу стійкість до різних захворювань. Їх використання обов’язкове;
- щоб зберегти в грунті вологу і поживні речовини, бажано провести мульчування междурядьев;
- якщо перці знаходяться під укриттям, то товщина плівки повинна змінюватися в залежності від погодних умов. Теплицю або укриття необхідно регулярно провітрювати;
- перець можна садити на одному місці 2 роки поспіль.
Підгодівля перцю в теплиці
Ще перед самою посадкою розсади необхідно правильно підготувати грунт. Грунт для вирощування перцю повинен бути пухким, вологим і добре прогрітим. Добрими попередниками для цього овочу морква і цибуля.
Важливо! Не можна садити перець на ділянці, де перед цим ріс картоплю чи помідори. Ці овочі належать до одного роду і піддаються впливу тих же самих шкідників.
Грунт в парнику або теплиці перед посадкою перцю слід удобрити за допомогою компосту або перепрілого гною. Якщо у вас немає такого органічного добрива, то можна підібрати подібні за дією підгодівлі в спеціалізованих магазинах.
Наступна підкірка проводиться тільки через півтора або два тижні після висадки розсади в грунт. Третя підгодівля відбувається в період утворення плодів на кущах. Бажано проводити і додаткові підживлення ґрунту в теплиці. Наприклад, якщо ви бачите потребу рослин в якихось мікроелементах або коли розсада прихворіла. Зовнішній вигляд рослин підкаже вам, коли і в чому воно потребує.
Про нестачу мікроелементів можуть свідчити такі ознаки:
Кожен з цих мікроелементів відповідає за конкретний процес в рості і розвитку перцю. Так що домогтися гарного результату можна тільки використовуючи їх всі по мірі необхідності. Стежачи за ростом і зовнішнім виглядом розсади, робити це буде нескладно.
Також можна додатково вносити органічні речовини. У цій справі слід бути обережними, щоб не перестаратися. Надлишок органіки може негативно вплинути на перці. Але помірна кількість добрива ніколи не буде зайвим. Розсада перцю дуже добре реагує на вуглець. Щоб наситити нею повітря в теплиці, знадобиться встановити спеціальний резервуар. Він перепревает гній і виділяє в повітря вуглець. Для цього резервуар наполовину заповнюють гноєм і наполовину водою кімнатної температури. Такі додаткові підгодівлі додадуть сил розсаді і допоможуть утворити міцні і здорові пагони.
Якщо розсада розвивається погано, можна допомогти їй, за допомогою добрив. В такому випадку краще не використовувати органіку, особливо гній, так як він може спалити рослини. Але якщо немає можливості внести мінеральні комплекси, то можна використовувати для підживлення деревну золу або настій кропиви. Для цих цілей відмінно підійде азот або фосфор. Азот позитивно впливає на ріст і формування міцної кореневої системи. Азот добре впливає на листя і утворення зав’язі.
Важливо! Кількість підживлення для одного куща має бути помірним. Перець не любить часте і рясне добриво.
Підгодівля перцю в залежності від зростання
Вище ми розглянули стандартний набір підгодівель для солодкого болгарського перцю. Але не варто забувати, що склад підживлення безпосередньо залежить від віку розсади. На процес зростання впливають погодні умови і склад грунту. Тому потреба кущів в мікроелементах може відрізнятися. Деякі особливості росту залежать і від конкретного сорту перцю. При похмурій погоді необхідно вносити добрива, до складу яких входить калій. В таких умовах перцю знадобиться на 20% більше калію, ніж за теплої сонячної погоди.
Необхідно пам’ятати, що добрива кожної з груп діють на розсаду перцю по-різному. Мінеральні підгодівлі здатні підвищити швидкість росту перцю. У той час як органічні добрива мають гарний вплив безпосередньо на самі плоди та їх якість. Завдяки органіці, можна значно підвищити кількість врожаю. Для цього використовують підживлення, до складу якого входить коров’як або пташиний послід.
Буває, що перець стрімко йде в ріст, на ньому з’являється велика кількість листя, але немає квітів. У такому разі слід припинити внесення азоту в якості підживлення. Краще буде скористатися розчином суперфосфату. Живильну суміш можна приготувати, з’єднавши наступні компоненти:
- 2 чайні ложки сечовини;
- 2 чайні ложки суперфосфату;
- 10 літрів води.
Всі інгредієнти ретельно змішуються. Цей розчин використовують для поливу перців в якості стимуляторів запліднення.
Розсада перцю, зростаюча в тепличних умовах, потребу в більшій кількості мікроелементів, ніж перець у відкритому грунті. Регулярні та своєчасні підживлення допоможуть виростити міцний і здоровий перець. Необхідно пам’ятати, що в період вегетації перець потребує наступних елементах:
Підгодівля перців в теплиці навесні
Вирощування солодкого перцю в теплицях дуже поширене, адже в більшості регіонів країни виростити хороший перець у відкритому грунті дуже складно. Тому необхідно знати, як правильно доглядати за перцями в таких умовах.
Здорова розсада на початку росту обов’язково повинна утворити велику кількість зав’язей. В майбутньому вони будуть поступово запліднюватися, і утворювати плоди. Після висаджування розсади, перцю особливо необхідні підгодівлі мінеральними добривами. Городники часто використовують для здійснення першого підживлення золу. Вона має відмінне протигрибкову дію. Може боротися з найпоширенішим захворюванням перцю – чорною ніжкою.
Важливо! В якості поливу можна використовувати розчин чорного чаю. Для цього в одній ємності з’єднують 1 чашку готового чаю з трьома літрами теплої води.
На перших етапах росту перцю дуже потрібен кальцій. Без цього важливого елемента розсада може почати гнити, а зав’язі просто опаде. Нестача кальцію може призупинити ріст рослини. На листках з’являться опіки, нагадують іржу. Якщо вчасно не внести необхідний підгодовування, то розсада почне в’янути, і в результаті просто засохне. Подібним чином на рослині може позначитися і брак магнію. Кожен з мікроелементів важливий по-своєму, і якщо якогось одного не вистачає, утворення плодів може сильно затягнутися чи взагалі не відбутися.
Підгодівля перцю в літній період
Влітку цей овоч потребує як мінеральних, так і органічних підгодівлі. Мінеральні добрива найчастіше розчиняють в рідині, а потім даними розчином проводять полив розсади. Деякі мінерали розпилюють на листя. Також можна готувати об’єднані підживлення, з’єднуючи органіку з мінеральними речовинами. Готуючи такі суміші, потрібно бути обережними з кількістю тих чи інших речовин. Занадто концентрований розчин може принести тільки шкоду рослинам.
Комбіновані суміші для підживлення більше підходять для удобрення перцю у відкритому грунті. У тепличних умовах органіку і мінеральні добрива прийнято використовувати окремо. Важливо час від часу насичувати повітря азотом. Для цього використовують гній або послід, як описано вище. Як варіант можна приготувати подібне добриво з кропиви. Таку рослину можна знайти на будь-якому дачній ділянці. Це не потребує багато часу і зусиль. Все, що необхідно зробити, так це зібрати зеленої кропиви і залити її окропом.
Підгодівля перцю у відкритому грунті
З вирощуванням перцю в теплиці розібралися. Тепер необхідно розглянути, як слід удобрювати розсаду болгарського перцю у відкритому грунті. Особливого харчування розсада потребує в період цвітіння. Для тих, хто віддає перевагу органічні добрива, підійде наступна суміш:
- один кг гною;
- півкілограма пташиного посліду;
- відро води;
- дві столові ложки суперфосфату.
Всі складові необхідно зміщувати і залишити настоятися на 5 діб. Замість суперфосфату, також підійде монофосфат або сірчанокислий калій. Додавати їх в розчин слід у кількості, зазначеній в інструкції. Приготовану суміш додають у воду для поливу розсади перцю. На 10 літрів води знадобиться один літр розчину.
Попередження! Не можна щоразу вносити одні і ті ж добрива. Для кращого ефекту підживлення слід чергувати.
Також в період цвітіння дуже важливо використовувати азотні й фосфорні добрива. Вони позитивно впливають на процес утворення плодів і надають рослинам більше сил в період плодоношення. Для насичення ґрунту кальцієм можна скористатися кальцієвою селітрою. На її основі готується 0, 2% водний розчин. Така підгодівля послужить відмінною профілактикою верхівкової гнилі.
Для високих показників врожайності рослини потребують запилення комахами. Їх можна залучити на свою ділянку за допомогою одного простого методу. Зверху рослини поливають спеціальним розчином, який готується на основі наступних інгредієнтів:
- 100 г цукрового піску;
- 2 г борної кислоти;
- 1 л звичайної води.
А в період плодоношення в землю радиться вносити золу. Нею просто посипають грунт. На один квадратний метр знадобиться дві склянки деревної золи. Необов’язково проводити всі вищеописані підживлення. За весь вегетаційний період радиться не менше 2 разів провести добриво грунту. Перший раз можна підживити грунт за допомогою органіки відразу через 2 тижні після висадки перцю. Для цього підійде курячий послід або гній. В якості мінеральної підгодівлі можна використовувати готові комплексні добрива. Їх розчиняють в воді згідно з інструкцією. На кожен кущ перцю знадобиться не менше 1 літра такого розчину. Ще через 2 тижні після вчинення першого підживлення, можна приступати до другого етапу. В цей раз краще внести в грунт добрива, що містять азот. У цей період перець найбільше потребує саме в ньому.
Профілактика захворювань
Всі овочеві культури страждають від шкідників і різних захворювань. Перець, наприклад, часто буває піддається навалі павутинного кліща. Щоб вчасно почати боротьбу з цим дрібним комахам, необхідно проводити ретельний огляд рослин на наявність ознак ураження. В даному випадку на листках з’являються білі плями. Самі кліщі дуже маленькі, і неозброєним оком помітити їх буде досить складно. Зазвичай вони ховаються під листям. Щоб позбавити розсаду перцю від цього шкідливого «жителя», необхідно провести обприскування кущів спеціальними засобами типу дерисса і малатиона. Для профілактики появи павутинного кліща потрібно регулярно проводити полив розсади.
Не менш рідко цей овоч піддається нападу попелиці. У боротьбі з шкідником може допомогти настій тютюну. Для його приготування знадобиться 3 дні настоювати суміш, що складається з 10 літрів води і 300 грам тютюну. Цим розчином слід полити уражені перці. Засіб часто використовують також в цілях профілактики.
Ще одним варіантом для знищення шкідників є настій з кульбаби. Для його приготування використовують корені кульбаби або верхні частини рослин. Рослина додають в теплу воду і настоюють протягом трьох годин. Цієї рідина обприскують рослини. Для профілактики від вірусів можна проводити обприскування розсади знежиреним молоком. Така обробка особливо необхідна паросткам в першій половині періоду вегетації.
Підгодівля в період плодоношення
Визначити, чи потребують кущі підгодівлі під час дозрівання плодів можна за зовнішнім виглядом самих перців. Якщо плоди рівні і міцні, а дозрівання проходить швидко, то рослини, швидше за все, не вимагають внесення підживлення. Добрива слід вносити для того, щоб прискорити процес дозрівання і зробити його більш рівномірним. В такому випадку використовують суперфосфат і калійну сіль. Такий підживлення проводиться тільки після того, як перші плоди вже дозріють. Також можна застосовувати органічні добрива, наприклад, такі як гній або курячий послід. В якості мінеральних підживлень підійдуть калійно-фосфорні добрива або розчини з сечовиною.
Підживлення під час уповільнення зростання перців
Якщо перець на вашій ділянці починає в’янути або втрачати листя, це може означати тільки одне, що кущах не вистачає певних мікроелементів. Також в окремих випадках причиною може бути надмірна кількість мінералів. У такій ситуації необхідно провести кореневу і позакореневе підживлення перців. Визначити, чого ж не вистачає розсаді, допоможе зовнішній вигляд перців. Матові сірі листя можуть свідчити про нестачу азоту в ґрунті. У такому разі проводять обприскування паростків розчином сечовини. Якщо ж з кущів зав’язі опадають, то розсаді знадобиться обприскування борною кислотою. Погане утворення плодів означає, що рослини мені вистачає фосфатів. Також причиною може послужити надмірна кількість азотних добрив. Для усунень проблеми радиться провести обприскування розчином суперфосфату, а кількість добрив, у змісті яких є азот, доведеться скоротити.
Основні правила
Підгодовуючи перець після висадки в грунт, необхідно пам’ятати ряд найбільш важливих правил:
Висновок
Висадка розсади перцю в теплицю або відкритий грунт – це тільки початок вирощування цієї овочевої культури. Щоб отримати багатий врожай цих смачних плодів необхідно збагачувати грунт різними органічними і мінеральними добривами. Без таких процедур можна розраховувати тільки на дрібні і не дуже красиві перці. Але приклавши зовсім небагато зусиль, варто очікувати прекрасних результатів.
